千葉県流山市、TXつくばエクスプレス、
東武アーバンパークライン流山おおたかの森駅から徒歩約3分の場所
にある居酒屋・肉バル「Delicious Food Service Monkee Bar(モンキーバー)」。
三度の飯より肉が好き!そんなあなたにピッタリの当
店は、やわらかくジューシーな牛リブロースのかたまり
肉や、牛肉本来の旨味を堪能できる赤身のランプ肉
などを存分に味わっていただけます。噛むほどに旨味が
広がる上質なお肉を、ワインなどと一緒に心ゆくまで
お楽しみください。その他、名物パスタの蟹ボナーラや
見た目にもインパクト大のホットペッパーチキンなど、
当店オリジナルの料理も豊富にご用意。「今夜はモンキ
ーバーで!」を合言葉に、流山で楽しいひと時を
是非!
赤身肉ファンにはたまらないランプ肉は、腰からお尻にかけての大きな赤身の部位。噛むほどに肉の旨味をしっかり堪能できます。当店では食感を活かすために表面はカリッと、中は程良くレアになる火加減で焼き上げております。マスタードや自家製ソースを付けて、かたまり肉を豪快に頬張ってください。
上質な赤身の牛肉をサッとロースト&スライスして、カルパッチョ風に仕上げました。自家製のオイルソースに、ピンクペッパーをたっぷりと。溢れ出るジューシーな旨味とソースが絡み合い、ペロっと食べてしまえる美味しさです。
シャキシャキの新鮮なアスパラガスに、たっぷりとチーズをかけてグリルした一品!チーズが瑞々しいアスパラガスと絶妙に合わさり、濃香な味わいに。ワインやカクテルとも相性抜群です。歯ごたえも楽しめる、女性に人気のメニューです。
牡蠣とつぶ貝の出汁が溶け込んだ、濃香なオリーブオイル。プリプリの牡蠣と歯ごたえのあるつぶ貝は、食べた瞬間磯の香りが口いっぱいに広がります。バケットに乗せてもよし、そのまま食べてもよし。白ワインを片手に、アツアツのうちにお召し上がりください!
モンキーグループ全店舗でリピーターが続出している、名物のパスタ!焼いたアゴ出汁の風味が決め手のカルボナーラソースは、パスタなのにどこか和の味わいです。濃厚なソース、そしてたっぷりの白ゴマと大葉の香りが、食欲をそそります。
お飲み物も幅広くご用意しております。
女性に嬉しい種類豊富なカクテルやスパークリングワインをはじめ、
ハワイやメキシコ産など海外の珍しいボトルビールも。
また、当店で人気のお肉メニューにピッタリのワインも、辛口から甘口まで豊富なラインナップ。
食事と合わせて心ゆくまでお楽しみください。